馬鈴薯燉肉(豬絞肉) 小朋友都超喜歡的👍

馬鈴薯燉肉(豬絞肉)


Cai Cai
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小朋友都超喜歡的👍

份量
5 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
2顆
1根
半顆多一點
調味料
適量
適量
  • 1
    食材準備~~~ 馬鈴薯切好泡水備用
  • 2
    熱油下洋蔥 將洋蔥炒稍微軟化
  • 3
    下絞肉炒至7分熟 再加些香菇醬油、胡椒鹽翻炒
  • 4
    將肉炒熟後下紅蘿蔔拌炒
  • 5
    將紅蘿蔔拌炒一下就可加水 一般吃飯的碗大概三碗
  • 6
    水滾後上面👆的雜質(泡沫)去除掉
  • 7
    然後再加一大匙醬油(每個人口味不同,請適量加入)以及下馬鈴薯
  • 8
    等待湯水滾後蓋上鍋蓋轉小火燉煮 這時候就可以清理一下流理臺 炒個青菜、煎個蔥蛋就差不多好了😂
小撇步

覺得洋蔥以及紅蘿蔔甜味就很夠了
如果覺得不夠可以加些味霖或糖

2018/12/26 發表 6,834 瀏覽
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Cai Cai
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討論共 1 則

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請問一般的醬油可以嗎或醬油膏

9 months ago
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作者回應

清的醬油

9 months ago

大家都在查

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