蔡 32 食譜 214 粉絲 追蹤 馬鈴薯燉肉(豬絞肉) 描述 小朋友都超喜歡的👍 353 說讚 6 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豬絞肉(細) 100g 馬鈴薯 2顆 紅蘿蔔 1根 洋蔥 半顆多一點 調味料 香菇醬油 適量 胡椒粉 適量 步驟 食材準備~~~ 馬鈴薯切好泡水備用 熱油下洋蔥 將洋蔥炒稍微軟化 下絞肉炒至7分熟 再加些香菇醬油、胡椒鹽翻炒 將肉炒熟後下紅蘿蔔拌炒 將紅蘿蔔拌炒一下就可加水 一般吃飯的碗大概三碗 水滾後上面👆的雜質(泡沫)去除掉 然後再加一大匙醬油(每個人口味不同,請適量加入)以及下馬鈴薯 等待湯水滾後蓋上鍋蓋轉小火燉煮 這時候就可以清理一下流理臺 炒個青菜、煎個蔥蛋就差不多好了😂 小撇步 覺得洋蔥以及紅蘿蔔甜味就很夠了 如果覺得不夠可以加些味霖或糖 2 萬 瀏覽 2018/12/26 發表