廖小英 1 食譜 5 粉絲 追蹤 比利時鬆餅(日正鬆餅粉) #素食 #蔬食 39 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 日正鬆餅粉 300克 全蛋1 1.5顆 安佳奶油(有鹽) 50克 珍珠糖2號 50克 步驟 鬆餅粉過篩 加入蛋液與奶油均勻攪拌 加入珍珠糖攪拌均勻 放入冷藏約30分鐘 放入鬆餅機內烤5~6分鐘後取出放涼 小撇步 珍珠糖加與不加均可,有加口感較好~ 但鬆餅粉本身有甜度了,所以珍珠糖加50克個人覺得有較甜適合當茶點,但小朋友覺得還好~ 9,401 瀏覽 2018/12/26 發表