玉米濃湯餅乾棒 只要4種食材混合均勻,就可以做出好香脆的餅乾棒。利用金寶湯「日式風味甜玉米濃湯」罐,直接調味,而且風味十足,一出爐小孩就秒殺。在派對上一定很受孩子們的歡迎...

玉米濃湯餅乾棒


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只要4種食材混合均勻,就可以做出好香脆的餅乾棒。利用金寶湯「日式風味甜玉米濃湯」罐,直接調味,而且風味十足,一出爐小孩就秒殺。在派對上一定很受孩子們的歡迎,大人邊手拿邊聊天,也很方便。很涮嘴的餅乾棒,一定要試試!重點是做法真的很簡單喔!

份量
3 人份
時間
45 分鐘
  • 1
    先將無鹽奶油隔熱水融成液態。
  • 2
    將金寶湯「日式風味甜玉米濃湯」70克、鮮奶20克,混入低筋麵粉100克之中。
  • 3
    接著加入融化之無鹽奶油,揉勻成光滑麵糰(不要過度搓揉,才不會影響口感)。
  • 4
    麵糰桿成厚度約0.6公分的長方形狀,然後包上保鮮膜,放入冰箱冷藏30分鐘。(桿麵糰時如果有沾黏狀況,可以沾一點點低筋麵粉在沾黏部分)
  • 5
    從冰箱取出麵糰後,切成寛度約1.2公分的長條,擺在鋪了烘焙紙的烤盤上。
  • 6
    烤箱180度c預熱後,將烤盤放入烤箱,烘烤約30-35分鐘(咬下時裡外均硬脆沒有濕黏即可;烤約一半時間後,可視情況加鋁箔紙蓋在餅乾上,防止上色過深或焦黑)。
  • 7
    成品出爐,而且是很特別的玉米濃湯口味,好香好脆好好吃。
小撇步

1.麵糰切成條狀並放在烤盤上時,偶有黏手狀況,可以沾一點點低筋麵粉當手粉。

2018/12/24 發表 1,897 瀏覽
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