「電鍋烤雞腿」適合新手製作簡易電鍋料理
描述
中秋節應景，好想在家烤肉，沒有烤肉爐該怎麼辦？生火好麻煩、好累，用碳火烤肉，不環保又害怕不小心吃進了致癌物質，怎麼辦？來看看，怎麼用「電鍋環保烤肉」，不麻煩！去超市買幾盒烤肉片，馬上開始！
難度：☆☆☆☆★
準備時間：約 3 分鐘
烹調時間：約 5 分鐘
步驟
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將電鍋外鍋清洗乾淨及擦乾，料理紙剪出適當大小，鋪在電鍋內。
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把雞腿平穩的放在料理紙上，和一般烤肉一樣不停翻動它。
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適時加點烤肉醬。
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幾分鐘內烤熟就完成囉！
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用電鍋烤雞腿的口感，肉很鮮嫩又帶點甜味，雖然少了點一般烤肉的碳的味道，但料理方便，適合給想省錢自己動手做燒烤料理，沒有烤箱只有電鍋的朋友。
小撇步
建議大家烤肉醬以少量為主較好喔，而料理紙在過程中也可隨時更換，非常方便，如果電鍋過熱跳起，可過兩分鐘後再按下開關即可。
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