聖誕熱紅酒

COCO FRESCO
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描述

來杯熱紅酒🍷,
隨興過耶誕吧!

在家也能簡單做岀歐洲聖誕市集的香甜熱紅酒!

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

1瓶
60~150克
2顆
1顆

步驟

  • 刨橙皮。

    刨橙皮。

  • 將切好的橙片放入鍋中。

    將切好的橙片放入鍋中。

  • 將一顆柳橙榨汁倒入鍋中。

    將一顆柳橙榨汁倒入鍋中。

  • 將蘋果切片丟入鍋中。

    將蘋果切片丟入鍋中。

  • 加入有機椰糖、肉桂等香料,加熱拌炒,煮至沸騰。

    加入有機椰糖、肉桂等香料,加熱拌炒,煮至沸騰。

  • 倒入紅酒(可分次加入)。

    倒入紅酒(可分次加入)。

  • 小火煮8~15分鐘,邊緣冒泡即可試喝,可加椰蜜平衡酸澀味。

    小火煮8~15分鐘,邊緣冒泡即可試喝,可加椰蜜平衡酸澀味。

小撇步

有機椰糖先小火拌炒,讓熱紅酒的風味更香醇有層次!
香料可在中藥行購買,也可使用滷包代替!
🚫未滿18歲請勿飲酒!
🚫喝酒不開車,開車不喝酒!
食譜影片:https://bit.ly/2CpSOaX
///
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官網:https://cocofresco.com/
粉絲專頁:https://bit.ly/2jFTTCs

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