聖誕小點-薑餅餅乾

COCO FRESCO
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描述

你最近是否也感受到耶誕的溫馨氣氛呢,
除了準備精緻的禮物外🎁,

手做的心意,
更能將自己的祝福傳遞給對方喔!💖

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

100克
52克
300克
5克
7克
3克
1顆

步驟

  • 將烤箱預熱 上下火180度。

    將烤箱預熱 上下火180度。

  • 將有機椰子油、椰糖、椰蜜放入鍋中,小火加熱攪拌並放涼。

    將有機椰子油、椰糖、椰蜜放入鍋中,小火加熱攪拌並放涼。

  • 將中筋麵粉、泡打粉、肉桂粉及薑粉,用叉子攪拌均勻。

    將中筋麵粉、泡打粉、肉桂粉及薑粉,用叉子攪拌均勻。

  • 將上述兩者混合成麵團。

    將上述兩者混合成麵團。

  • 再加入一顆雞蛋攪拌。

    再加入一顆雞蛋攪拌。

  • 將麵團擀平,包上保鮮膜,冰入冷凍半小時。

    將麵團擀平,包上保鮮膜,冰入冷凍半小時。

  • 用壓模做出可愛的造型。

    用壓模做出可愛的造型。

  • 烘烤約15分鐘至餅乾邊緣變深即可。

    烘烤約15分鐘至餅乾邊緣變深即可。

小撇步

食譜影片:https://bit.ly/2T4pH2x
///
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官網:https://cocofresco.com/
粉絲專頁:https://bit.ly/2jFTTCs

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