百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
嚴媽媽小食記
582 食譜 2,124 粉絲

甜蔥炒牛肉《日本大蔥1》

甜蔥炒牛肉《日本大蔥1》

描述

日本大蔥又名「東京蔥」,別名「甜蔥」

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

616 說讚

步驟

  • 材料如圖

    材料如圖

  • 牛肉切片後
拌入醃料醃10分

    牛肉切片後 拌入醃料醃10分

  • 入鍋炒前拌入1匙油拌勻

    入鍋炒前拌入1匙油拌勻

  • 溫油拌炒牛肉至7分熟後起鍋放旁

    溫油拌炒牛肉至7分熟後起鍋放旁

  • 原鍋油先爆香蔥白

    原鍋油先爆香

  • 放入紅椒炒勻

    放入紅椒炒勻

  • 再入蔥綠炒勻

    再入綠炒勻

  • 淋些些熱水及調味料調味過後

    淋些些熱水及調味料調味過後

  • 放回牛肉後
即熄火拌炒均勻

    放回牛肉後 即熄火拌炒均勻

  • 即可起鍋

    即可起鍋

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

歡迎來嚴媽媽小食記看更多讓家人吃的安心及愉悅的料理哦
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

2.2 萬 瀏覽
avatar
嚴媽媽小食記 582 食譜 2,124 粉絲

嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 香菇雞湯 蒸蛋 娃娃菜 小黃瓜 排骨 台式泡菜 雞蛋豆腐 櫛瓜 糖葫蘆 鮭魚 茄子 滷肉 酸辣湯 涼拌小黃瓜 三杯雞 白菜滷 雞胸肉 竹筍 瓜仔肉 馬鈴薯 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 地瓜 粽子 高麗菜飯 雞肉 家常菜 湯麵 玉米濃湯 餅乾 番茄 糖醋排骨 麻婆豆腐 南瓜 蕃茄燉牛肉 義大利麵 高麗菜 打拋豬 番茄炒蛋 低脂高蛋白 四季豆 雞湯 早餐 炒麵 菠菜 金針菇 豆腐 炒飯