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Ariel新手廚房
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滑嫩起司佐花生醬蛋餅

滑嫩起司佐花生醬蛋餅

描述

剛好朋友來家裡住宿,一個人帶兩個小孩無法出門特地買早餐,臨時起義做一個手工蛋餅😍

1 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 將麵粉、水、鹽巴、胡椒粉、蔥切好全部丟入鍋內攪拌

    將麵粉、水、鹽巴、胡椒粉、切好全部丟入鍋內攪拌

  • 攪拌到麵糊均勻無粉粒後約下鍋一半,
這邊我是使用平底鍋麵糊比較不會有中間過厚的問題

    攪拌到麵糊均勻無粉粒後約下鍋一半, 這邊我是使用平底鍋麵糊比較不會有中間過厚的問題

  • 中間照片漏拍,
油下鍋熱一下後,倒入適量的麵團,
轉中小火煎,
待底部熟了不黏鍋可以翻面煎熟。

蛋餅起鍋後抹上花生醬、放上起司就是一份好吃的花生起司蛋餅了!

    中間照片漏拍, 油下鍋熱一下後,倒入適量的麵團, 轉中小火煎, 待底部熟了不黏鍋可以翻面煎熟。 蛋餅起鍋後抹上花生醬、放上起司就是一份好吃的花生起司蛋餅了!

小撇步

因為有放入起司,所以沒有特別放鹽巴,或是醬料
如果不加起司的話要稍微注意調味唷!

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