咖啡杯子蛋糕 每杯熱量約90kcal

咖啡杯子蛋糕


那個高中生伃兒
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每杯熱量約90kcal

份量
8 人份
熱量
食材
2顆
2顆
50g
20ml
  • 1
    溶化奶油並與牛奶攪拌
  • 2
    將蛋白打發
  • 3
    分三次加入糖,使蛋白起泡,能拉起小勾勾
  • 4
    在蛋白霜中加入蛋黃
  • 5
    攪拌均勻後篩入低筋麵粉
  • 6
    挖一部分麵糊和奶油牛奶攪拌均勻
  • 7
    再將奶油牛奶加進麵糊中
  • 8
    裝進擠花袋,放進蛋糕模 預熱烤箱170度
  • 9
    170度烤20-25分鐘
小撇步

記得趕快擠進模具!!!
我不小心用到有點兒消泡了XD

2018/12/13 發表 1,568 瀏覽
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