鮮蝦蜜桃生春捲
描述
使用家樂福新鮮大草蝦與台灣在地水密桃融入在一起，用越式生春捲烹調手法做融合，創作出美味新式料理，且做法簡單又健康，吃到蜜桃時酸甜的味覺，宛如戀愛的滋味，清爽的口感非常適合當一道美味的開胃菜
- 已參加：美好生活 食際行動 廚神大賽
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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水滾放入草蝦燙熟，取出泡冰水剝殼備用
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蔬菜水果切條備用米紙泡水，包上蝦子及蔬果條
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把材料二一起放入均值機打勻即可
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貝殼放入醬汁再放上切段的生春捲，掛上草蝦再以綠捲鬚點綴
小撇步
材料冰過更美味
也可以使用其他水果來代替水蜜桃
