瑪格莉特披薩

Jet Yen
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描述

代替正餐或是周末早午餐都不遜色的美味滿點的披薩

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

2顆
適量
3大匙
少許
少許
1/2顆
4顆
4顆
適量

步驟

  • 馬鈴薯洗淨後薄切,均勻抹上橄欖油2大匙和少許鹽巴與黑胡椒

  • 彩椒對切後再切成絲,小番茄與洋菇對半切即可

  • 以中小火預熱雙面鍋,倒入1大匙橄欖油並均勻塗抹後,倒入步驟二的材料拌炒一分鐘後取出

    以中小火預熱雙面鍋,倒入1大匙橄欖油並均勻塗抹後,倒入步驟二的材料拌炒一分鐘後取出

  • 將馬鈴薯薄片後舖在雙面鍋上以中火烘烤7分鐘

    將馬鈴薯薄片後舖在雙面鍋上以中火烘烤7分鐘

  • 開鍋後,轉小火,放上番茄醬.起司絲.步驟2配料.義大利扁葉巴西利後蓋上鍋蓋,烹煮約3-4分鐘後即可上桌

    開鍋後,轉小火,放上番茄醬.起司絲.步驟2配料.義大利扁葉巴西利後蓋上鍋蓋,烹煮約3-4分鐘後即可上桌

小撇步

馬鈴薯也可以用地瓜或是南瓜代替喔!可以呈現另外一種風味!

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Jet Yen
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