美味雙色抹茶磅蛋糕 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

美味雙色抹茶磅蛋糕


收藏 30 留言 2
一起跟著做! 鼓勵作者
份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
2顆
無鹽奶油
100g
細砂糖
60g
低筋麵粉
100g
泡打粉
適量
抹茶粉
10g
  • 1
    材料備齊(奶油室溫軟化,蛋要退冰)
  • 2
    細砂糖、無鹽奶油 打成羽毛狀(如圖)
  • 3
    加入雞蛋一起打
  • 4
    在加入過篩好的低筋麵粉稍微打一下就可以了
  • 5
    我會用湯匙攪拌均勻就好。
  • 6
    (模具我會抹點油) 取一半放上第一層
  • 7
    剩下另外一半加入抹茶粉攪拌均勻
  • 8
    鋪上即可! 上下180,30分鐘 (每台烤箱不同烤到一半需要看一下以免焦了..)
  • 9
    完成✅
小撇步

抹茶粉10g很夠味,
不吃太甜的細砂糖在減量一點!
下次在做多點🤗

2018/12/10 發表 570 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

糖可以換成海藻糖嗎?

3 months ago
user_avatar
作者回應

只要是糖有甜都可以唷!

3 months ago