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Niu妞烘培🦄
36 食譜 91 粉絲

美味雙色抹茶磅蛋糕

美味雙色抹茶磅蛋糕

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 材料備齊(奶油室溫軟化,蛋要退冰)

    材料備齊(奶油室溫軟化,蛋要退冰)

  • 細砂糖、無鹽奶油 打成羽毛狀(如圖)

    細砂糖、無鹽奶油 打成羽毛狀(如圖)

  • 加入雞蛋一起打

    加入雞蛋一起打

  • 在加入過篩好的低筋麵粉稍微打一下就可以了

    在加入過篩好的低筋麵粉稍微打一下就可以了

  • 我會用湯匙攪拌均勻就好。

    我會用湯匙攪拌均勻就好。

  • (模具我會抹點油)
取一半放上第一層

    (模具我會抹點油) 取一半放上第一層

  • 剩下另外一半加入抹茶粉攪拌均勻

    剩下另外一半加入抹茶粉攪拌均勻

  • 鋪上即可! 上下180,30分鐘
(每台烤箱不同烤到一半需要看一下以免焦了..)

    鋪上即可! 上下180,30分鐘 (每台烤箱不同烤到一半需要看一下以免焦了..)

  • 完成✅

    完成✅

小撇步

抹茶粉10g很夠味,
不吃太甜的細砂糖在減量一點!
下次在做多點🤗

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Niu妞烘培🦄 36 食譜 91 粉絲

無釐頭瞎搞亂搞

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