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美味雙色抹茶磅蛋糕


Niu妞烘培🦄
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份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
2顆
60g
適量
10g
  • 1
    材料備齊(奶油室溫軟化,蛋要退冰)
  • 2
    細砂糖、無鹽奶油 打成羽毛狀(如圖)
  • 3
    加入雞蛋一起打
  • 4
    在加入過篩好的低筋麵粉稍微打一下就可以了
  • 5
    我會用湯匙攪拌均勻就好。
  • 6
    (模具我會抹點油) 取一半放上第一層
  • 7
    剩下另外一半加入抹茶粉攪拌均勻
  • 8
    鋪上即可! 上下180,30分鐘 (每台烤箱不同烤到一半需要看一下以免焦了..)
  • 9
    完成✅
小撇步

抹茶粉10g很夠味,
不吃太甜的細砂糖在減量一點!
下次在做多點🤗

2018/12/10 發表 730 瀏覽
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Niu妞烘培🦄
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討論共 1 則

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糖可以換成海藻糖嗎?

10 months ago
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作者回應

只要是糖有甜都可以唷!

10 months ago

大家都在查

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