焗烤千層麵 透過簡單幾個步驟,也能做出充滿有溫度的料理,也因為有了料理的幫助下,可以更加升溫彼此間的感情,有空一定要做做看:)
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透過簡單幾個步驟,也能做出充滿有溫度的料理,也因為有了料理的幫助下,可以更加升溫彼此間的感情,有空一定要做做看:)

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
Agnesi義大利千層麵
6片
洋蔥(小丁)
1/2顆
火腿
2片
蒜頭(末)
3顆
家福去皮蕃茄粒罐頭
1罐
起司絲
50g
調味料
鹽巴
適量
黑胡椒
適量
番茄醬
2大匙
黑胡椒醬
1t
月桂葉
2片
  • 1
    依序將材料準備好。
  • 2
    調味料也準備好。
  • 3
    取一鍋滾水,並將千層麵放入鍋中,燙軟。(大約10分鐘)
  • 4
    將家福去皮蕃茄粒放入果汁機當中。
  • 5
    並打成無顆粒狀態,並備用。
  • 6
    取一個乾淨鍋子,放入少許油,並炒香洋蔥以及蒜頭。
  • 7
    並加入打碎的番茄汁以及番茄醬.黑胡椒醬.鹽巴.黑胡椒粒還有月桂葉。(在調味時,可以試一下味道,如果太鹹可以加一點水稀釋,如果不夠鹹,可以再加一點鹽巴)
  • 8
    取一個可以放入烤箱的容器,並在容器當中抹上少許的油。
  • 9
    在第一層先放入剛剛燙熟的千層麵。
  • 10
    再放入剛剛炒香的番茄醬料。
  • 11
    再放入千層麵.番茄醬料.火腿(可以依個人喜好,看要做幾層都可以,也可在裡面加入自己喜歡的蔬菜,但蔬菜建議要先燙熟會比較好噢^^)
  • 12
    並在最上層放入焗烤起司絲,即可放入烤箱中烘烤了。
  • 13
    放入以及預熱好的烤箱 上/下200度,並烘烤20-25分鐘,表面焦黃即可。
  • 14
    即可上桌品嘗充滿濃郁起司香以及番茄香的千層麵了噢:)
2018/12/09 發表 960 瀏覽
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