かにの乾煎烏魚 かに小玉の幸福食堂 279 食譜 643 粉絲 追蹤 47 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 現在吃烏魚正對時喔！只要稍微簡單的調味，煎一煎就很好吃，過了冬至就要等明年了喔！ 份量 5 人份 時間 20 分鐘 食材 烏魚 1-2尾 麻油 1T 鹽巴 少許 烏魚切成段，洗淨 用少許的鹽巴抓醃一下 平底鍋熱鍋後下麻油，下烏魚段 煎至兩面金黃 美味上桌了 小撇步 1.因為有用鹽巴抓過，無需再灑胡椒鹽 2.用麻油來煎可以去腥味，不需要用到薑喔！ 2018/12/09 發表 2,137 瀏覽
