暖心美妍 蘋果蒜頭雞湯
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義大利最近都蠻冷的～這種時候都會很想喝熱熱的湯，啃大雞腿滿足口欲！
之前總是買到口感鬆鬆的蘋果，讓人想哭呀～有一點我突然想到之前煮的洋蔥雞湯可以加碼蘋果！
這一鍋雞湯簡單又好處多多，既有提升免疫力預防感冒的洋蔥蒜頭，又有養顏美容的蘋果🍎
我很喜歡蘋果自然散發出的甜味，不違和反而順口，濃郁的蒜香提升湯頭的層次，冬天的這一鍋真的太幸福了～
時間
60
分鐘
熱量
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1// 備料 // 1、蘋果洗淨切片 2、大蒜去皮拍開 3、滾水川燙雞腿（去除雜質） -
2// 燉煮 // 1、食材（雞腿、蘋果、大蒜）放入鍋中 2、將水加入至淹過所有食材 3、大火煮滾後蓋上鍋蓋轉小火 4、小火燉煮1小時
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3// 起鍋 // 1、起鍋前加入適量的鹽再稍做燉煮即可享用
小撇步
👉🏻可以使用口感不好的蘋果
👉🏻可以加碼洋蔥（在湯鍋先炒切片洋蔥至半透明再放其他食材開始燉煮）
👉🏻燉煮時鍋蓋可蓋可不蓋，我媽媽說蓋上會白白的湯，沒蓋會是清澈的湯，所以可以依照喜好唷！
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