暖心美妍 蘋果蒜頭雞湯


限12字

義大利最近都蠻冷的~這種時候都會很想喝熱熱的湯,啃大雞腿滿足口欲!

之前總是買到口感鬆鬆的蘋果,讓人想哭呀~有一點我突然想到之前煮的洋蔥雞湯可以加碼蘋果!

這一鍋雞湯簡單又好處多多,既有提升免疫力預防感冒的洋蔥蒜頭,又有養顏美容的蘋果🍎

我很喜歡蘋果自然散發出的甜味,不違和反而順口,濃郁的蒜香提升湯頭的層次,冬天的這一鍋真的太幸福了~

時間
60 分鐘

食材

一顆
一隻
兩瓣
少許
  • // 備料 //
1、蘋果洗淨切片
2、大蒜去皮拍開
3、滾水川燙雞腿(去除雜質)

    // 備料 // 1、蘋果洗淨切片 2、大蒜去皮拍開 3、滾水川燙雞腿(去除雜質)

  • // 燉煮 //
1、食材(雞腿、蘋果、大蒜)放入鍋中
2、將水加入至淹過所有食材
3、大火煮滾後蓋上鍋蓋轉小火
4、小火燉煮1小時

    // 燉煮 // 1、食材(雞腿、蘋果、大蒜)放入鍋中 2、將水加入至淹過所有食材 3、大火煮滾後蓋上鍋蓋轉小火 4、小火燉煮1小時

  • // 起鍋 //
1、起鍋前加入適量的鹽再稍做燉煮即可享用

    // 起鍋 // 1、起鍋前加入適量的鹽再稍做燉煮即可享用

小撇步

👉🏻可以使用口感不好的蘋果

👉🏻可以加碼洋蔥(在湯鍋先炒切片洋蔥至半透明再放其他食材開始燉煮)

👉🏻燉煮時鍋蓋可蓋可不蓋,我媽媽說蓋上會白白的湯,沒蓋會是清澈的湯,所以可以依照喜好唷!

3,123 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
喬喬動動手。小小留學生
24 食譜 103 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜桂冠沙拉秋葵涼麵絲瓜新豬肉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉Bosch廚師機味噌湯杏鮑菇飛利浦萬用鍋曲奇餅乾泡芙滷肉金牌咖哩塊冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯3M真空保鮮盒鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪康寶自然鮮南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞虎牌電子鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮提拉米蘇