Lucia ke 209 食譜 602 粉絲 追蹤 炒鮮蝦 228 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 鮮蝦 半斤 醃料 米酒 100CC 味素或雞精粉 0.5匙 蔥 少許 薑 少許 步驟 蝦子洗淨,將蝦子頭部尖次剪掉,倒入米酒、薑、味精、薑,浸泡10分鐘 全部倒入鍋內,蓋上鍋蓋悶3分鐘,然後打開蓋子將蝦子翻面繼續悶3分鐘,直到蝦子全部變成紅色就可以裝盤了 5,358 瀏覽 2018/12/05 發表