蛋花蔥雞湯粥 林茉莉 124 食譜 834 粉絲 追蹤 99 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 已參加：好湯入菜 家常料理募集 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 白飯 2碗 無骨雞腿排 1份 蔥 6-7支 雞蛋 2顆 魚板 6片 調味 鹽 1小匙 牛頭牌雞汁高湯 1罐 白胡椒粉 1/2小匙 準備雞腿排，先煎雞皮那面。 翻面繼續煎，煎至5分熟左右，盛起切成塊狀備用。 準備1罐牛頭牌雞汁口味高湯，及同份量1罐開水。 混合高湯及水，煮滾後放入雞腿排繼續煮。 加入蛋汁稍微攪拌成蛋花。 加入白飯及魚板，轉小火煮滾後熄火。 灑入蔥花攪拌均勻，雞湯粥就完成囉！ 2018/11/29 發表 4,157 瀏覽
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