咖喱烏冬
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
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1解凍芝士脆皮腸，煲水。
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2水滾倒出一些在碗裡融化咖哩塊，鍋內放入芝士腸和烏冬。
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3將溶解的咖喱塊放入鍋。攪拌均勻，放入打勻的雞蛋，形成蛋花，熄火上桌。
小撇步
雞蛋火腿腸可以隨意替換其他喜歡的食材，烏冬也是冷凍/包裝自己喜歡就好。咖哩塊和水的比例看喜好調節。
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