蝦米煨娃娃菜(牛頭牌原味高湯)


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豐富多彩的蔬菜,入口鮮甜

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
娃娃菜
2顆
胡蘿蔔
少許
玉米筍
4個
鮮香菇
2顆
牛頭牌原味高湯
50克
蝦米
少許
胡椒粉
少許
薑絲(切絲)
2片
蒜末
2顆
  • 1
    將所有食材依序備好
  • 2
    起油鍋爆香蒜末,薑絲,蝦米,紅蘿蔔絲
  • 3
    再加入鮮香菇,玉米筍
  • 4
    在放入娃娃菜,加入胡椒粉拌炒
  • 5
    倒入牛頭牌原味高湯,轉小火
  • 6
    煨約5-10分即完成
小撇步

※也可以加入其他蔬菜,(例:花椰菜)
※加入煎到金黃的雞蛋豆腐也很好吃噢!
※如果擔心高湯過鹹可以加水稀釋

2018/11/28 發表 1,755 瀏覽
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