鯛魚凍豆腐
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1取出鯛魚片切小片，香菇切絲，凍豆腐切塊，蛋打散，蔥切末備用
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2取一碗，將調味料拌勻備用
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3將鯛魚片放入深盤，再加入鮮香菇及凍豆腐，並淋上醬汁
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4外鍋放1杯水蒸煮
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5開關跳起，在淋上蛋汁，外鍋在加入些許的水，蛋液蒸熟，撒上蔥花即可
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