鯛魚凍豆腐

Sammi Liang
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食材

2塊
1塊
2朵
1支
1顆
調味料
3大匙
2大匙
1大匙

步驟

  • 取出鯛魚片切小片,香菇切絲,凍豆腐切塊,蛋打散,蔥切末備用

  • 取一碗,將調味料拌勻備用

  • 將鯛魚片放入深盤,再加入鮮香菇及凍豆腐,並淋上醬汁

  • 外鍋放1杯水蒸煮

  • 開關跳起,在淋上蛋汁,外鍋在加入些許的水,蛋液蒸熟,撒上蔥花即可

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