玉米麻油雞 (高湯版 ) 高湯版的麻油雞~很適合現在的天溫暖全家人的胃~加上盛產的玉米和高麗菜~鮮甜好滋味~

玉米麻油雞 (高湯版 )


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高湯版的麻油雞~很適合現在的天溫暖全家人的胃~加上盛產的玉米和高麗菜~鮮甜好滋味~

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
雞腿肉
1隻
薑 (切片)
1大塊
牛頭牌原味高湯-雞汁口味
1瓶
紅棗
6-8顆
玉米
1根
高麗菜
1/4顆
  • 1
    準備食材
  • 2
    乾鍋用小火先把薑片煸出香味
  • 3
    加入2大匙的黑麻油~煸至薑微焦~
  • 4
    把薑撥到邊邊~放入雞肉~雞皮朝下~二面煸至上色~
  • 5
    以1 :1的比例加入牛頭牌原味高湯-雞汁口味~
  • 6
    加入玉米一起煮滾~再以中小火煮約 10-15分鐘(視雞肉大小)再加入高麗菜~(可依個人好再用少許的鹽調味)
  • 7
    全家人一起暖心暖胃的玉米麻油雞~給剛剛晚下課的哥哥馬上添一碗~
2018/11/25 發表 2,844 瀏覽
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