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馬鈴薯經過燉煮吸收了肉汁,鬆軟香甜,五花肉鮮嫩多汁,燉上一鍋就能讓家人多添了幾碗白飯。馬鈴薯燉肉是日本最具人氣的家庭料理代表,能用簡單的料理方式投入對家人的心意是最甜美的滋味。今天就用熱呼呼的馬鈴薯燉肉,溫暖家人的心。

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
家樂福黑豬五花火鍋片
250g
馬鈴薯
2個
紅蘿蔔
半條
洋蔥
1個
調味料
日式醬油
2大匙
味醂
2大匙
1碗
  • 1
    準備食材
  • 2
    馬鈴薯丶紅蘿蔔及洋蔥切塊備用
  • 3
    鍋內放油炒香洋蔥
  • 4
    再加入肉片拌炒
  • 5
    放入馬鈴薯和紅蘿蔔塊拌炒
  • 6
    最後加入調味料燉煮馬鈴薯變軟,湯汁收乾即可
  • 7
    盛入盤內即可上桌嘍
2018/11/25 發表 2,816 瀏覽
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