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人妻廚房日誌-Mandy
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辣炒鮮菇豚🌶

辣炒鮮菇豚🌶

描述

今日小姑全家來搭伙,煮了七菜一湯,終於有道小小滿足我釋辣的味蕾!

154 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

主食材
醃肉片
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 起熱油爆香蒜頭、辣椒及蔥白

    起熱油爆香頭、辣椒

  • 下豚肉炒至反白

    下豚肉炒至反白

  • 下鴻喜菇及薄鹽醬油拌炒

    下鴻喜菇及薄鹽醬油拌炒

  • 鴻喜菇炒軟下蔥綠殺青,即可盛盤

    鴻喜菇炒軟下綠殺青,即可盛盤

  • 盛盤

    盛盤

小撇步

1.豚肉也可換成雞肉哦!
2.醬油量請記得依自家喜好及鹹淡,做調整喔!

4,089 瀏覽
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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,041 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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