Klaudia Ho 101 食譜 215 粉絲 追蹤 中華炒麵 描述 好吃😋 176 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 油麵 1斤 紅蘿蔔 1/6 條 蔥 1根 洋蔥 1/2顆 絞肉 1/4 斤 高麗菜 2大片 蒜頭 3顆 香菇 3朵 油 少許 調味 白胡椒粉 適量 醬油 1大匙 醬油膏 1大匙 香菇水 1碗 烏醋 2大匙 步驟 1.高麗菜、泡個水的香菇、洋蔥切絲;紅蘿蔔刨絲、蔥切段、蒜頭切丁。 2.加入蒜頭、洋蔥爆香,接著將香菇、高麗菜、紅蘿蔔、絞肉下鍋炒,加入白胡椒粉、醬油、醬油膏、香菇水調味,待熟後加入蔥和油麵拌炒,起鍋前加入烏醋攪拌均勻即完成。 1.2 萬 瀏覽 2018/11/22 發表