Mido 7 食譜 190 粉絲 追蹤 [電鍋]打拋豬義大利麵 描述 酸辣鹹香好開胃 中西合併料理😌 105 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 食材 豬絞肉 175克 牛番茄 3/4顆 大蒜 7瓣 辣椒(小) 2條 玉米筍 3支 醬料 醬油 2大匙 魚露 2大匙 米酒 1大匙 糖 0.5匙 檸檬汁 1大匙 步驟 電鍋放入內鍋煮水,水滾後加入義大利麵條 煮12分鐘後撈起備用 煮義大利麵的同時備料 將蒜瓣及辣椒切末、番茄與玉米筍切丁 九層塔稍作沖洗,並將葉子剝下備用 取一小碗加入醬料區材料攪拌均勻 將蒜末及豬絞肉加入內鍋爆香拌炒 再將其他食材與醬料放入 外鍋放入一杯水後即可蓋上鍋蓋等待! 電鍋跳起後再悶5-10分鐘會更入味✅ 接下來將打拋豬與先煮好的麵條拌一拌 香噴噴的打拋豬義麵就完成囉! 9,006 瀏覽 2019/05/26 發表