Gen Jian 53 食譜 3 粉絲 追蹤 輕食.番茄蔬菜蛋捲 描述 質地滑嫩,吃來滿是起司的奶香。 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牛番茄 100g 洋菇 50g 雞蛋 3顆 巧達起司絲與馬茲瑞拉起司 15g 鮮奶油 少許 鹽 少許 步驟 番茄、洋蔥以中火爆香1分鐘,倒入蛋汁後轉小火。 蛋汁煎至約6分熟,撒巧達起司、馬茲瑞拉起司,整成橢圓狀,翻面再煎1分鐘。 小撇步 牛番茄切小塊;洋菇切片;雞蛋、鮮奶油、鹽打成蛋汁。 368 瀏覽 2018/11/13 發表