綺樂廚房 361 食譜 5,747 粉絲 追蹤 馬鈴薯起司玉子燒 描述 馬鈴薯加入牛頭牌高湯炒出香氣加入高湯玉子燒裡面,撒上起司增添風味,只要加入牛頭牌原味高湯提味就能吃到美味的料理~ 已參加:好湯入菜 家常料理募集 182 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 雞蛋 3顆 馬鈴薯 半顆 起司 15克 牛頭牌原味高湯 7大匙 紅蘿蔔絲 4片 沙拉油 1大匙 步驟 準備食材,馬鈴薯和紅蘿蔔去皮刨絲 加入半匙沙拉油炒馬鈴薯絲和紅蘿蔔絲 加入4大匙牛頭牌原味高湯煮到收汁備用 雞蛋加入3大匙牛頭牌原味高湯打散 篩過高湯蛋液 用紙巾沾沙拉油抹玉子燒鍋 倒入高湯蛋液,鋪上少許馬鈴薯和起司捲起來,重複這個步驟3次 熄火用鍋鏟稍微定型後起鍋切玉子燒 香噴噴的馬鈴薯起司玉子燒就完成囉~ 9,195 瀏覽 2018/11/13 發表