馬鈴薯起司玉子燒

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描述

馬鈴薯加入牛頭牌高湯炒出香氣加入高湯玉子燒裡面,撒上起司增添風味,只要加入牛頭牌原味高湯提味就能吃到美味的料理~

份量

2 人份

食材

3顆
半顆
15克
1大匙

步驟

  • 準備食材,馬鈴薯和紅蘿蔔去皮刨絲

    準備食材,馬鈴薯和紅蘿蔔去皮刨絲

  • 加入半匙沙拉油炒馬鈴薯絲和紅蘿蔔絲

    加入半匙沙拉油炒馬鈴薯絲和紅蘿蔔絲

  • 加入4大匙牛頭牌原味高湯煮到收汁備用

    加入4大匙牛頭牌原味高湯煮到收汁備用

  • 雞蛋加入3大匙牛頭牌原味高湯打散

    雞蛋加入3大匙牛頭牌原味高湯打散

  • 篩過高湯蛋液

    篩過高湯蛋液

  • 用紙巾沾沙拉油抹玉子燒鍋

    用紙巾沾沙拉油抹玉子燒鍋

  • 倒入高湯蛋液,鋪上少許馬鈴薯和起司捲起來,重複這個步驟3次

    倒入高湯蛋液,鋪上少許馬鈴薯和起司捲起來,重複這個步驟3次

  • 熄火用鍋鏟稍微定型後起鍋切玉子燒

    熄火用鍋鏟稍微定型後起鍋切玉子燒

  • 香噴噴的馬鈴薯起司玉子燒就完成囉~

    香噴噴的馬鈴薯起司玉子燒就完成囉~

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