義式番茄洋蔥湯

年年小廚房
5 食譜 31 粉絲

簡單又美味

份量
4 人份
時間
30 分鐘

食材

適量
適量
半顆
  • 全部食材切丁或是塊狀,方便後續

    全部食材切丁或是塊狀,方便後續

  • 滴適量的油蒜頭下鍋爆香
隨後倒入洋蔥炒金黃成透明狀

    滴適量的油蒜頭下鍋爆香 隨後倒入洋蔥炒金黃成透明狀

  • 倒入番茄讓茄紅素跑出來

    倒入番茄讓茄紅素跑出來

  • 把炒過的料倒入備好的滾水中燉煮15分鐘

    把炒過的料倒入備好的滾水中燉煮15分鐘

  • 燉煮了15分鐘倒入洋菇在燉煮15分鐘,然後試味,即可完成

    燉煮了15分鐘倒入洋菇在燉煮15分鐘,然後試味,即可完成

小撇步

如果味道淡可因人而異的加入番茄醬或是黑胡椒唷,洋蔥可泡鹽水洗過比較不會淚流滿面!!!

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