沙茶炒櫛瓜 🐸青蛙蓋被被農場🐸 3 食譜 5 粉絲 追蹤 78 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 想不到沙茶跟櫛瓜炒在一起味道那麼搭 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 櫛瓜 3條（500克） 老薑 一小段 麻油 1/2碗 沙茶醬 3湯匙 烏醋 些許 糖 些許 鹽巴 些許 胡椒粉 些許 米酒（依照個人喜好添加） 些許 備料： 櫛瓜滾刀切小塊 薑切片 麻油與薑拌炒，炒酥 薑炒酥後加入沙茶醬、糖拌炒香 （我是選用素食沙茶醬，比較對味） 沙茶炒香後倒入櫛瓜一起拌炒 顏色均勻後 再加入一點點烏醋、米酒、胡椒粉提味 炒香入味即可裝盤上菜了！ 2018/11/09 發表 4,231 瀏覽
Anita Wang
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