冰糖美人湯

Name: 冰糖美人湯 by 陸蓮兒
Ingredients: 曇花 2-3朵; 冰糖 適量

描述

曇花「性平，味淡」。功用和主治：「清肺，止咳，化痰。治心胃氣痛，吐血，最適合於肺結核。」曇花開花的週期很長，從夏初至秋末，都可以見到它陸續開花。
我家有種曇花，下一波的開花時間大約在下個禮拜。如果沒有新鮮的曇花，可以到青草店或中藥店尋問乾燥的曇花。

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食材

曇花

2-3朵
冰糖

適量

步驟

曇花洗乾淨去掉花蕊。
曇花入滾水改小火煮20分鐘加冰糖至冰糖融即可。

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2012/09/15 發表

陸蓮兒 831 食譜 1.5 萬 粉絲

生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品，今天來個熱鬧喜氣，明天來個清爽不油膩，全由我手上的鍋鏟來指揮。個人網頁：歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog

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