蒜味莧菜
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熱量
食材
蒜頭
3粒
莧菜
1把
調味料
鹽
適量
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1蒜頭切末;莧菜不切，直接摘除根部與莖部表面粗纖維，洗淨後充分瀝乾備用
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2取一深碗，加入作法1的莧菜，加入蒜末及調味，再加入1杯水
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3外鍋放1杯水即可