tomas 1 食譜 1 粉絲 追蹤 超簡單-麻醬滑豆腐沙拉 描述 健康,簡單。比起吃淨菜沙拉更有飽腹感。 如果晚餐煮太多肉類可以加入這款做前菜平衡菜餚種類 #素食 #蔬食 42 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 即食滑豆腐 一盒 三色甜椒(燈籠椒) 每色半個 沙拉菜 半包 日式胡麻醬 份量(個人喜好) 步驟 先清洗甜椒,切去頂部及去籽後。切成條狀。用潔淨飲用水再一次洗泡甜椒及沙拉菜。備用 滑豆腐放在碟上,放輕手切片(豆腐太軟,太用力會易爛掉)。完成後,向一個方向細力慢慢推倒就會形成階梯形 最後把沙拉菜及甜椒沿豆腐邊放修飾賣相。加入胡麻醬即完成 小撇步 1: 切豆腐時,太厚外觀做型欠奉, 但切太薄就很難用筷子匙羹夾起。 2: 如果沙拉菜太少 或 個人食量多可以加至甜椒分量至每色一個 6,688 瀏覽 2018/11/04 發表