寶寶原味鬆餅🥞 寶寶的早餐、點心,都很方便好食唷! 自己做更安心
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寶寶的早餐、點心,都很方便好食唷!
自己做更安心

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
蛋黃糊
蛋黃
1顆
牛奶
100g
低筋麵粉過篩
50g
蛋白霜
蛋白
1顆
細砂糖
20g
  • 1
    將蛋黃糊的材料都攪拌均勻,無結塊。
  • 2
    打發蛋白霜到發泡,表面光澤,可勾起彎勾即可。
  • 3
    將蛋白霜弄一些與蛋黃糊攪拌。均勻後再將蛋黃糊倒進其他蛋白霜攪拌均勻。
  • 4
    平底鍋🍳倒入些許油,將鍋面塗抹均勻。轉小火。
  • 5
    倒入麵糊,大小自己調整,小心燒焦,盡量以小火煎。兩面都上色後就算完成啦!
2018/11/03 發表 4,258 瀏覽
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