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娜拉黑白舞廚房⛱
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聖誕節🎄聖誕老公公🎅🏼番茄牛肉湯

聖誕節🎄聖誕老公公🎅🏼番茄牛肉湯
41 說讚

份量

2 人份

食材

聖誕老公公裝飾

步驟

  • 將紅蘿蔔、牛番茄、洋蔥切丁,牛肉切小塊備用

    紅蘿蔔、牛番茄洋蔥切丁,牛肉切小塊備用

  • 將紅蘿蔔、牛番茄、洋蔥下油鍋炒香後再丟入牛肉拌炒

    紅蘿蔔、牛番茄洋蔥下油鍋炒香後再丟入牛肉拌炒

  • 倒入水,煮滾後蓋上鍋蓋燉煮半小時

    倒入水,煮滾後蓋上鍋蓋燉煮半小時

  • 接著,適量的加入番茄醬、義大利香料、黑胡椒、鹽悶煮至自己喜愛的味道

  • 取一片吐司測量湯碗的大小,剪一片橢圓型,放入烤箱烤酥即可

    取一片吐司測量湯碗的大小,剪一片橢圓型,放入烤箱烤酥即可

  • 將烤酥的吐司放在湯上面,小番茄對切當鼻子(我是直接用牛番茄剪圓),黑巧克力擺上當眼睛(黑橄欖更適合)

    將烤酥的吐司放在湯上面,小番茄對切當鼻子(我是直接用牛番茄剪圓),黑巧克力擺上當眼睛(黑橄欖更適合)

  • 本來想用奶泡機打奶泡後撲上當鬍子,結果奶泡機壞了><只好用冰箱有的鮮奶油應急(效果也很好只是要喝湯前就先刮掉了)

    本來想用奶泡機打奶泡後撲上當鬍子,結果奶泡機壞了><只好用冰箱有的鮮奶油應急(效果也很好只是要喝湯前就先刮掉了)

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