萬用炒肉燥 瀚霓媽咪小小廚房 60 食譜 585 粉絲 追蹤 491 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 絞肉 600克 蒜頭 1大匙 薑 1小匙 調味料 醬油 100 cc 米酒 2大匙 糖 1 1/2大匙 水 200 cc 大蒜和薑切末 熱油鍋，爆香蒜末、薑末 加入豬絞肉炒至變色，加入米酒翻炒均勻 加入醬油炒出香味 再加入水和糖，煮至肉熟，就完成囉! 小撇步 醬油-金蘭無添加醬油 糖-日本三溫糖 -保存方法- 等肉燥完全冷卻可用保鮮袋分裝,平舖冰在冷凍庫,可保存1-2個月 但如冰冷藏區於1週內食用完 2018/10/29 發表 8,655 瀏覽
施曉雲
王小白
Rosette
