萬用炒肉燥
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有 3 人跟著做
份量
4
人份
時間
30
分鐘
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1大蒜和薑切末 -
2熱油鍋，爆香蒜末、薑末
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3加入豬絞肉炒至變色，加入米酒翻炒均勻
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4加入醬油炒出香味
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5再加入水和糖，煮至肉熟，就完成囉!
小撇步
醬油-金蘭無添加醬油
糖-日本三溫糖
-保存方法-
等肉燥完全冷卻可用保鮮袋分裝,平舖冰在冷凍庫,可保存1-2個月
但如冰冷藏區於1週內食用完
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