百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
吃貨琇的小小廚房
3 食譜 17 粉絲

【微波爐】巧克力布朗尼

【微波爐】巧克力布朗尼

描述

悠閒的一天吃下午茶的好選擇,不用烤箱也可以完成~小朋友放學回家肚子餓也可以享用,小小的份量也不用擔心晚餐吃不下噢~

215 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將所有材料準備好,奶油送入微波30秒融化。

    先將所有材料準備好,奶油送入微波30秒融化。

  • 先在等等要裝布朗尼的容器裡(一般的碗或馬克杯都可以噢),並塗上一層奶油~

    先在等等要裝布朗尼的容器裡(一般的碗或馬克杯都可以噢),並塗上一層奶油~

  • 將低筋麵粉與可可粉一起過篩。

    將低筋麵粉與可可粉一起過篩。

  • 稍微混合之後,倒入牛奶攪拌。

    稍微混合之後,倒入牛奶攪拌。

  • 加入蛋、糖跟鹽一起攪拌到看不到麵粉~

    加入蛋、糖跟鹽一起攪拌到看不到麵粉~

  • 當麵糊變得這種亮亮會反光的時候,再倒入溶化好的奶油,持續攪拌。

    當麵糊變得這種亮亮會反光的時候,再倒入溶化好的奶油,持續攪拌。

  • 之後,將麵糊倒進一開始塗了奶油的容器裡~

    之後,將麵糊倒進一開始塗了奶油的容器裡~

  • 將一開始準備的裝飾用巧克力看個人喜好撥碎,灑在上方,一樣是看個人喜好什麼甜度,一般商店賣的巧克力也可以噢,我這裡用的是鈕扣巧克力~

    將一開始準備的裝飾用巧克力看個人喜好撥碎,灑在上方,一樣是看個人喜好什麼甜度,一般商店賣的巧克力也可以噢,我這裡用的是鈕扣巧克力~

  • 好了之後放入微波,因為用的微波爐有分火的大小跟幾分鐘,所以先用中火烤3分鐘,再用小火烤1分鐘之後,用牙籤或筷子戳進去,如果沒有沾黏就可以囉~

    好了之後放入微波,因為用的微波爐有分火的大小跟幾分鐘,所以先用中火烤3分鐘,再用小火烤1分鐘之後,用牙籤或筷子戳進去,如果沒有沾黏就可以囉~

  • 碗做出來切好之後是長這樣~剛出爐的時候還很燙建議可以放涼2~3分鐘之後享用~

    碗做出來切好之後是長這樣~剛出爐的時候還很燙建議可以放涼2~3分鐘之後享用~

  • 杯子做出來是長這樣~剛出爐的時候還很燙建議可以放涼2~3分鐘之後享用~

    杯子做出來是長這樣~剛出爐的時候還很燙建議可以放涼2~3分鐘之後享用~

小撇步

如果喜歡裡面有融化感的內餡,可以中火烤好後,先戳看看中間,如果是熱的,就可以享用囉~

1 萬 瀏覽
avatar
吃貨琇的小小廚房 3 食譜 17 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 炒飯 餅乾 打拋豬 櫛瓜 雞胸肉 金針菇 菠菜 四季豆 番茄炒蛋 低脂高蛋白 義大利麵 雞湯 排骨 涼拌小黃瓜 湯麵 香菇雞湯 雞蛋豆腐 花椰菜 家常菜 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 娃娃菜 小黃瓜 竹筍 糖醋排骨 南瓜 炒麵 高麗菜 茄子 糖葫蘆 雞肉 蒸蛋 馬鈴薯 早餐 高麗菜飯 瓜仔肉 豆腐 台式泡菜 三杯雞 地瓜 番茄 白菜滷 粽子 鮭魚 杏鮑菇