椰子口口小鬆餅


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製作只需要短短20分鐘!
這份椰子油餅乾的配方是超級容易,溫暖又蓬鬆的口感讓人愛不釋口!
《布朗博士 全核冷壓初榨有機椰子油》💯 健康食材▸https://pse.is/S47BH
全核椰子油如同未精緻的糙米,擁有最佳營養精華。
✔USDA有機認證
✔生產線完全不含麩質及花生等過敏原
✔每批通過SGS/TUV檢驗合格
✔月桂酸含量高達50%
✔斯里蘭卡公平貿易、友善動物

份量
2 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    烤箱預熱至215度。
  • 2
    將發類和椰子油添加到攪拌碗,並使用糕點刀或叉子將椰子油與麵粉混合直到像細屑。
  • 3
    加入椰奶並同時攪拌直到混合物形成軟麵團狀並不再粘於碗的側面。搓揉直到椰油、椰奶、麵粉互相結合,但要注意不要過度搓揉。
  • 4
    將麵團移至撒上些許麵粉的砧板上。輕輕的桿動麵團,直到達到1.3cm的厚度。
  • 5
    使用餅乾切割器,切出餅乾,並移到烤盤上。
  • 6
    烤大約10分鐘,或餅乾微蓬起且表面呈現淡淡的棕色。
  • 7
    取出後即可食用。亦可搭配鮮奶油、草莓果醬一同享用!
小撇步

食譜提供http://www.gimmesomeoven.com/

2018/10/22 發表 1,087 瀏覽
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