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蝦仁豆腐蒸蛋


Lucia ke
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份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
40g
半盒
2個
1/3匙
1/3匙
1杯
少許
少許
醃料
1匙
少許
  • 1
    蝦子剝殼,青蔥切蔥花
  • 2
    豆腐切小塊,放入深盤備用
  • 3
    蛋打散後,加入1/3茶匙的鹽拌勻,再倒入水拌勻,最後將蛋液過篩
  • 4
    將步驟3的蛋液倒入盤中
  • 5
    最後擺上醃製過的蝦仁,即可放入大同電鍋內,外鍋家半杯水,按下開關,起鍋前灑上蔥花
2018/10/25 發表 1.0 萬 瀏覽
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Lucia ke
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討論共 2 則

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請問一杯水指的是米杯的尺寸嗎?

a year ago
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請問水要加多少呢?

a year ago
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作者回應

一杯喔

a year ago

大家都在查

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