百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
暖懶人食堂
5 食譜 1 粉絲

茭白筍炒肉絲

茭白筍炒肉絲
6 說讚

食材

步驟

  • 茭白筍:去殼後稍微削掉表面粗皮,切粗絲 豬肉絲:熱水沖過後備用 紅蘿蔔:切絲 黑木耳:切絲 頭:切碎

  • 熱油鍋,爆香頭,下紅蘿蔔、黑木耳炒到有點香氣出來

  • 茭白筍、豬肉絲翻炒後,加一點熱水蓋鍋蓋燜一下

  • 開鍋蓋,加鹽調味、加一點點醬油(上色即可),並加入九層塔翻炒一下即可收汁起鍋。

541 瀏覽
avatar
暖懶人食堂 5 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 金針菇 櫛瓜 蒸蛋 高麗菜飯 鮭魚 竹筍 滷肉 餅乾 玉米濃湯 酸辣湯 杏鮑菇 粽子 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 湯麵 地瓜 炒麵 豆腐 香菇雞湯 低脂高蛋白 糖葫蘆 小黃瓜 白菜滷 雞湯 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 麻婆豆腐 炒飯 打拋豬 高麗菜 菠菜 排骨 早餐 三杯雞 雞蛋豆腐 茄子 四季豆 糖醋排骨 義大利麵 南瓜 雞肉 馬鈴薯 花椰菜 娃娃菜 番茄 家常菜