肉燥海鮮披薩


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一般大型超市都有在販售的PIZZA麵皮,搭配紅蔥味十足的紅蔥肉燥醬、海鮮與蔬菜等食材,在家就可以自己製作PIZZA唷!!

PIZZA想要有上層起司有牽絲的效果,就要使用焗烤用的起司絲,而不是夾麵包用的起司片唷!!因為起司種類不同,夾麵包的起司片可是無法產生黏稠的牽絲效果。

食材
  • 1
    洋蔥、青椒切絲,蝦仁放入沸水中燙熟後瀝乾,蟹肉棒剝成絲備用。
  • 2
    將Pizza麵皮攤成圓形薄片,塗上蕃茄醬及牛頭牌紅蔥肉燥。
  • 3
    再於作法2依序放上牛頭牌金色蔬菜玉米粒、作法1的蝦仁、蟹肉棒絲、洋蔥絲,再撒上焗烤用起司絲。
  • 4
    烤箱預熱後,將作法3的Pizza放入烤箱中,以上下火各200℃烤約5分鐘至表面金黃即可。
小撇步

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2012/09/12 發表 5,908 瀏覽
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