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一般大型超市都有在販售的PIZZA麵皮,搭配紅蔥味十足的紅蔥肉燥醬、海鮮與蔬菜等食材,在家就可以自己製作PIZZA唷!!

PIZZA想要有上層起司有牽絲的效果,就要使用焗烤用的起司絲,而不是夾麵包用的起司片唷!!因為起司種類不同,夾麵包的起司片可是無法產生黏稠的牽絲效果。

食材
食材
市售披薩麵皮
1片
牛頭牌金色蔬菜玉米粒
1茶匙
蟹肉棒
50g
青椒
30g
蝦仁
50g
洋蔥
10g
黑橄欖
10g
焗烤用起司絲
100g
調味料
牛頭牌紅蔥肉燥
3大匙
蕃茄醬
1大匙
  • 1
    洋蔥、青椒切絲,蝦仁放入沸水中燙熟後瀝乾,蟹肉棒剝成絲備用。
  • 2
    將Pizza麵皮攤成圓形薄片,塗上蕃茄醬及牛頭牌紅蔥肉燥。
  • 3
    再於作法2依序放上牛頭牌金色蔬菜玉米粒、作法1的蝦仁、蟹肉棒絲、洋蔥絲,再撒上焗烤用起司絲。
  • 4
    烤箱預熱後,將作法3的Pizza放入烤箱中,以上下火各200℃烤約5分鐘至表面金黃即可。
小撇步

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2012/09/12 發表 5,803 瀏覽
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