枸杞絲瓜燴炒蛋

🍱🍣🥘🍘
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描述

下飯的好朋友

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

  • 將絲瓜切塊、蛋打散。
熱鍋熱油小火炒蛋,
蛋炒完後加入薑絲、蒜頭爆香,
爆香後,加入水 ,絲瓜放進去後悶熟,
加入調味後、以太白粉水勾薄芡,
最後加入枸杞稍微滾一下即可呈盤

    將絲瓜切塊、蛋打散。 熱鍋熱油小火炒蛋, 蛋炒完後加入薑絲、蒜頭爆香, 爆香後,加入水 ,絲瓜放進去後悶熟, 加入調味後、以太白粉水勾薄芡, 最後加入枸杞稍微滾一下即可呈盤

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