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塔香茄子


Ivy Chiu
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份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
一條
適量
適量
適量
適量
適量
適量
  • 1
    首先先將茄子滾刀切塊,接著放入熱水中煮軟,記得一定要用濾網壓著,這樣才不會變色
  • 2
    待茄子煮軟後撈起備用 然後先炒肉末、蒜末,隨後將茄子放入,再加入醬油膏跟醬油拌炒
  • 3
    起鍋前放入九層塔跟香油拌一拌就完成了
2018/10/13 發表 3,113 瀏覽
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