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番茄海鮮義大利麵


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食材
一人份
5尾
6-8顆
一顆
3條
四分之一顆
三片
五大匙
6-7個
2小匙
適量
適量
適量
  • 1
    義大利麵先煮好,水+兩小匙海鹽少許橄欖油,水煮滾下麵,我的是快煮只要三分鐘
  • 2
    洋蔥切碎.培根切小丁片.玉米筍一切四.洋菇切片.牛番茄切片
  • 3
    小火炒洋蔥與培根至焦脆,下洋菇炒軟下牛番茄與玉米筍稍微拌炒約五分鐘,下蝦子與蛤仔炒到蝦殼轉紅蛤仔都開殼
  • 4
    倒入義大利麵紅醬與白酒到微滾,倒入煮好的麵條稍微攪拌,看個人想吃的濕度酌量加入煮麵水,煮到滾後撒上起士粉就可以起盤上桌囉❤
小撇步

煮麵水記得不要倒掉喔!❤

2018/10/11 發表 2,161 瀏覽
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