Miya Lin 4 食譜 5 粉絲 追蹤 番茄海鮮義大利麵 67 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 義大利麵 一人份 蝦子 5尾 蛤仔 6-8顆 牛番茄 一顆 玉米筍 3條 洋蔥 四分之一顆 培根 三片 義大利麵紅醬 五大匙 洋菇 6-7個 白酒 2小匙 黑胡椒粒 適量 起士粉 適量 海鹽 適量 步驟 義大利麵先煮好,水+兩小匙海鹽少許橄欖油,水煮滾下麵,我的是快煮只要三分鐘 洋蔥切碎.培根切小丁片.玉米筍一切四.洋菇切片.牛番茄切片 小火炒洋蔥與培根至焦脆,下洋菇炒軟下牛番茄與玉米筍稍微拌炒約五分鐘,下蝦子與蛤仔炒到蝦殼轉紅蛤仔都開殼 倒入義大利麵紅醬與白酒到微滾,倒入煮好的麵條稍微攪拌,看個人想吃的濕度酌量加入煮麵水,煮到滾後撒上起士粉就可以起盤上桌囉❤ 小撇步 煮麵水記得不要倒掉喔!❤ 5,001 瀏覽 2018/10/11 發表