番茄海鮮義大利麵


Miya Lin
3 食譜 1 粉絲
限12字
食材
一人份
5尾
6-8顆
一顆
3條
四分之一顆
三片
五大匙
6-7個
2小匙
適量
適量
適量
  • 義大利麵先煮好,水+兩小匙海鹽少許橄欖油,水煮滾下麵,我的是快煮只要三分鐘

  • 洋蔥切碎.培根切小丁片.玉米筍一切四.洋菇切片.牛番茄切片

  • 小火炒洋蔥與培根至焦脆,下洋菇炒軟下牛番茄與玉米筍稍微拌炒約五分鐘,下蝦子與蛤仔炒到蝦殼轉紅蛤仔都開殼

  • 倒入義大利麵紅醬與白酒到微滾,倒入煮好的麵條稍微攪拌,看個人想吃的濕度酌量加入煮麵水,煮到滾後撒上起士粉就可以起盤上桌囉❤

小撇步

煮麵水記得不要倒掉喔!❤

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