萬用鍋 低脂便當🍱菜之鑲豆腐 程麗萍 37 食譜 33 粉絲 追蹤 35 說讚 一起做 讚 收藏 描述 我的低脂便當菜-鑲豆腐 好食材+好鍋子 讓料理輕鬆加倍 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 豆腐 2塊 金針菇 1/4包 豬肉片 2片 洋蔥 1/8顆 雞蛋 1顆 鹽巴 適量 黑胡椒 適量 步驟 金針菇、豬肉片和洋蔥切碎,用碗公裝起來,加入雞蛋,鹽巴、黑胡椒調味 豆腐挖洞,撒上一些鹽巴,將挖出來的豆腐跟上述材料一起攪拌均勻備用 將攪拌好的材料,放入豆腐中,用 烤肉模式約15分鐘左右即可 小撇步 鍋子內記得鋪上鋁箔紙,內餡食材不限,現在季節性的茭白筍也是不錯選擇 2,171 瀏覽 2018/10/11 發表