萬用鍋 低脂便當🍱菜之鑲豆腐

程麗萍
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描述

我的低脂便當菜-鑲豆腐
好食材+好鍋子 讓料理輕鬆加倍

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

2塊
1/4包
2片
1/8顆
1顆
適量
適量

步驟

  • 金針菇、豬肉片和洋蔥切碎,用碗公裝起來,加入雞蛋,鹽巴、黑胡椒調味

    金針菇、豬肉片和洋蔥切碎,用碗公裝起來,加入雞蛋,鹽巴、黑胡椒調味

  • 豆腐挖洞,撒上一些鹽巴,將挖出來的豆腐跟上述材料一起攪拌均勻備用

    豆腐挖洞,撒上一些鹽巴,將挖出來的豆腐跟上述材料一起攪拌均勻備用

  • 將攪拌好的材料,放入豆腐中,用 烤肉模式約15分鐘左右即可

    將攪拌好的材料,放入豆腐中,用 烤肉模式約15分鐘左右即可

小撇步

鍋子內記得鋪上鋁箔紙,內餡食材不限,現在季節性的茭白筍也是不錯選擇

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