肉未炒水蓮
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
-
1水蓮洗淨切條備用，首先放入麻油、薑絲、鹽及肉未先炒香後再放入水蓮加點水蓋鍋悶煮一下，開鍋炒一下最後再加入香油提香即完成。
小撇步
薑絲或蒜未我都試過，兩者的味道都是ok的，但用麻油炒其實配薑絲更佳
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