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青醬蘿勒雞肉義大利麵

青醬蘿勒雞肉義大利麵
Emily
Emily
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184 說讚 1 一起做 1 留言

描述

原來青醬義大利麵
這麼簡單
自己動手做看看
你也可以做出餐廳般的美味喔！

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 洋蔥切細絲 蒜頭切好蒜片

    洋蔥切細絲 蒜頭切好蒜片

  • 花椰菜洗淨切小多

    花椰菜洗淨切小多

  • 雞肉先加入準備醃料 以上準備完成就可以煮麵囉！

    雞肉先加入準備醃料 以上準備完成就可以煮麵囉！

  • 橄欖油加入洋蔥炒軟

    橄欖油加入洋蔥炒軟

  • 在加入蒜片 炒出香味

    在加入蒜片 炒出香味

  • 再加入雞肉一起拌炒

    再加入雞肉一起拌炒

  • 雞胸肉煎出香味 加入青醬

    雞胸肉煎出香味 加入青醬

  • 在加入花椰菜一同拌炒 這時後可以加一些煮麵的水

    在加入花椰菜一同拌炒 這時後可以加一些煮麵的水

  • 這時候麵條差不多煮8分軟了 一同加入炒勻 在加一些煮麵水

    這時候麵條差不多煮8分軟了 一同加入炒勻 在加一些煮麵水

  • 起鍋之前 在加入鮮奶油拌勻 在加入少許蘿勒香料 就可以開動囉

    起鍋之前 在加入鮮奶油拌勻 在加入少許蘿勒香料 就可以開動囉

小撇步

麵條份量怎麼抓呢？
10圓硬幣大小約為一人份

青醬如果不夠味道
可以麵條下後在增加

盛盤後可以加些起士粉增加香氣喔！

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Emily 40 食譜 69 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Po Ting Lin
    Po Ting Lin

    請問青醬是用哪個牌子的？～

    Emily
    作者Emily

    青醬我是自己打的喔！ 下次再做分享！ 也可以使用市面上的喔！

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