青醬蘿勒雞肉義大利麵

Emily
40 食譜 69 粉絲

描述

原來青醬義大利麵
這麼簡單
自己動手做看看
你也可以做出餐廳般的美味喔!

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 洋蔥切細絲
蒜頭切好蒜片

    洋蔥切細絲 頭切好

  • 花椰菜洗淨切小多

    花椰菜洗淨切小多

  • 雞肉先加入準備醃料
以上準備完成就可以煮麵囉!

    雞肉先加入準備醃料 以上準備完成就可以煮麵囉!

  • 橄欖油加入洋蔥炒軟

    橄欖油加入洋蔥炒軟

  • 在加入蒜片
炒出香味

    在加入片 炒出香味

  • 再加入雞肉一起拌炒

    再加入雞肉一起拌炒

  • 雞胸肉煎出香味
加入青醬

    雞胸肉煎出香味 加入青醬

  • 在加入花椰菜一同拌炒
這時後可以加一些煮麵的水

    在加入花椰菜一同拌炒 這時後可以加一些煮麵的水

  • 這時候麵條差不多煮8分軟了
一同加入炒勻
在加一些煮麵水

    這時候麵條差不多煮8分軟了 一同加入炒勻 在加一些煮麵水

  • 起鍋之前
在加入鮮奶油拌勻
在加入少許蘿勒香料
就可以開動囉

    起鍋之前 在加入鮮奶油拌勻 在加入少許蘿勒香料 就可以開動囉

小撇步

麵條份量怎麼抓呢?
10圓硬幣大小約為一人份

青醬如果不夠味道
可以麵條下後在增加

盛盤後可以加些起士粉增加香氣喔!

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Emily 40 食譜 69 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 請問青醬是用哪個牌子的?~

    青醬我是自己打的喔! 下次再做分享! 也可以使用市面上的喔!

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