百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿君的實驗廚房
6 食譜 9 粉絲

抹茶餅乾

抹茶餅乾

描述

脆脆的抹茶餅乾,奶油香中又帶點茶香,不甜不膩,非常唰嘴!

215 說讚 2 一起做

步驟

  • 奶油放置軟化,加入糖粉一起拌勻,將雞蛋打散,分量倒入(先倒一點進去,攪拌至蛋液和奶油融合後再繼續倒一點下去)

  • 將麵粉和抹茶粉過篩加入步驟1的食材裡,攪拌棒用“按壓”的方式讓兩者混合成麵糰(勿搓揉),在將麵糰桿平用保鮮膜包住,放入冰箱冷藏30分鐘

  • 烤箱170度預熱10分鐘,將麵糰從冰箱取出,用菜刀切塊(或用自己喜歡的模型壓模),送入烤箱烤25分鐘(請視自己烤箱狀況做調整),取出放涼,美味的抹茶餅乾完成!

1.1 萬 瀏覽
avatar
阿君的實驗廚房 6 食譜 9 粉絲

廚房新手,請多指教☺

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 白菜滷 打拋豬 炒麵 金針菇 香菇雞湯 湯麵 竹筍 番茄 馬鈴薯 茄子 鮭魚 三杯雞 雞湯 高麗菜飯 南瓜 玉米濃湯 高麗菜 雞肉 地瓜 娃娃菜 雞蛋豆腐 義大利麵 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 豆腐 酸辣湯 麻婆豆腐 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 炒飯 家常菜 菠菜 櫛瓜 早餐 糖葫蘆 粽子 瓜仔肉 餅乾 台式泡菜 滷肉 雞胸肉 排骨 蒸蛋 花椰菜 四季豆 低脂高蛋白