。三杯雞沒九層塔。

媛Yun家常料理記事
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描述

香甜辣。好下飯

~*快速料理*~

份量

2 人份

食材

少許
少許
少許
1匙
1匙
1匙
1匙

步驟

  • 雞腿肉塊洗淨,川燙去血水備用❤️

    雞腿肉塊洗淨,川燙去血水備用❤️

  • 蒜頭、辣椒洗淨切段,薑切片❤️

    蒜頭、辣椒洗淨切段,薑切片❤️

  • 麻油煸薑片撈起備用❤️

    麻油煸薑片撈起備用❤️

  • 雞腿塊微煎,加入醬油、米酒、糖,加入少許水悶煮到熟❤️

    雞腿塊微煎,加入醬油、米酒、糖,加入少許水悶煮到熟❤️

  • 醬汁收乾,加入蒜頭、辣椒、已煸香的薑片翻炒,完成香甜辣的三杯雞❤️

    醬汁收乾,加入蒜頭、辣椒、已煸香的薑片翻炒,完成香甜辣的三杯雞❤️

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喜歡做菜烘焙的居家廚娘❤️ 在家煮健康美味的料理(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 追求少油✨少鹽✨少糖 #家常料理 #簡易點心

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