麻油香雞五穀米糕

幸福彤話
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描述

香香的麻油雞和糯米一起烹煮,又香又好吃~

份量

9 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 糯米和五穀米,洗淨備用

    糯米和五穀米,洗淨備用

  • 乾燥香菇熱水泡軟切絲,雞胸肉切小塊,薑切片

    乾燥香菇熱水泡軟切絲,雞胸肉切小塊,薑切片

  • 熱鍋,麻油和薑片炒香,再放入雞胸肉和香菇拌炒一下,再放入米酒,塩,翻炒一下

    熱鍋,麻油和薑片炒香,再放入雞胸肉和香菇拌炒一下,再放入米酒,塩,翻炒一下

  • 加入洗好的糯米,拌炒一下

    加入洗好的糯米,拌炒一下

  • 放入電鍋中,加入約4杯米杯的水,約560cc的水,選擇糯米行程,約烹煮1小時

    放入電鍋中,加入約4杯米杯的水,約560cc的水,選擇糯米行程,約烹煮1小時

  • 完成麻油香雞五穀米糕,香噴噴非常入味

    完成麻油香雞五穀米糕,香噴噴非常入味

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喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份, 嘗試著使用自製優格融入料理中, 讓自製優格,有更多的變化。 大人小孩都喜歡!

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