幸福彤話 537 食譜 1,295 粉絲 追蹤 麻油香雞五穀米糕 描述 香香的麻油雞和糯米一起烹煮,又香又好吃~ 29 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 9 人份 時間 90 分鐘 食材 糯米 3杯半 五穀米 1杯 去骨雞胸肉 1塊 乾燥香菇 8-10朵 薑 1段 麻油 1大匙 塩 3小匙 步驟 糯米和五穀米,洗淨備用 乾燥香菇熱水泡軟切絲,雞胸肉切小塊,薑切片 熱鍋,麻油和薑片炒香,再放入雞胸肉和香菇拌炒一下,再放入米酒,塩,翻炒一下 加入洗好的糯米,拌炒一下 放入電鍋中,加入約4杯米杯的水,約560cc的水,選擇糯米行程,約烹煮1小時 完成麻油香雞五穀米糕,香噴噴非常入味 3,331 瀏覽 2018/10/04 發表