外宿合適的快煮鍋/熱壓機出好菜 35 食譜 122 粉絲 追蹤 簡易法式吐司 描述 使用烤箱,也能做出法式吐司 事先準備半熟品,隔日兩三分鐘即可完成享用哦 105 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 吐司 1 奶油 少許 雞蛋 一顆 牛奶或豆漿 少許 步驟 將蛋打散後加入一些奶油及牛奶(豆漿)打勻 將土司放置步驟一的濕料中,吐司兩面沾滿蛋液 在烤盤上放置烘培紙,避免蛋液沾黏在烤盤上,事先將烤箱先預熱兩三分鐘,再把吐司烤大概4-5分,表面焦糖色即可享用 小撇步 若吐司本體是比較柔軟,浸泡蛋液別太久,可能吐司會破掉 若是使用無鹽奶油,可以加入一點鹽 加入奶油是可以增加吐司香味及代替油煎的油脂 烘培紙記得不要太大張,避免烤箱燈沾到烘培紙,引起火花 1.5 萬 瀏覽 2018/10/03 發表