簡易法式吐司 使用烤箱,也能做出法式吐司 事先準備半熟品,隔日兩三分鐘即可完成享用哦

簡易法式吐司


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使用烤箱,也能做出法式吐司
事先準備半熟品,隔日兩三分鐘即可完成享用哦

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
1
少許
一顆
  • 1
    將蛋打散後加入一些奶油及牛奶(豆漿)打勻
  • 2
    將土司放置步驟一的濕料中,吐司兩面沾滿蛋液
  • 3
    在烤盤上放置烘培紙,避免蛋液沾黏在烤盤上,事先將烤箱先預熱兩三分鐘,再把吐司烤大概4-5分,表面焦糖色即可享用
小撇步

若吐司本體是比較柔軟,浸泡蛋液別太久,可能吐司會破掉
若是使用無鹽奶油,可以加入一點鹽
加入奶油是可以增加吐司香味及代替油煎的油脂
烘培紙記得不要太大張,避免烤箱燈沾到烘培紙,引起火花

2018/10/03 發表 6,897 瀏覽
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